شهدت أسواق الدواجن في مصر اليوم الأربعاء 12 نوفمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن والبيض مقابل ارتفاع طفيف في أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر وفقاً لتحديثات بورصات الدواجن المحلية، ويأتي هذا التغير في ظل تحركات طفيفة في أسعار الأعلاف وتراجع العرض في بعض المحافظات، ولهذا السبب سنوضح عبر الآتي أحدث أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية اليوم.
أسعار الدواجن والبيض
سنوضح عبر الآتي آخر تحديث لـ أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية:
-
سعر الكيلو في المزرعة: يتراوح بين 85 و87 جنيهًا.
-
سعر الكيلو للمستهلك: من 90 إلى 95 جنيهًا حسب المنطقة والمحافظة.
-
استقرار الأسعار جاء نتيجة توازن العرض والطلب خلال الأسبوع الجاري.
اقرأ أيضًا: سعر الذهب اليوم 12\11 في مصر.. أسباب ارتفاع عيار 21 وتأثيره على السوق المحلي
سعر الفراخ البلدي اليوم في السوق المحلي
سنوضح عبر الآتي تفاصيل أسعار الفراخ البلدي في مختلف المحافظات:
-
سعر الكيلو في المزرعة: حوالي 100 إلى 102 جنيهًا.
-
سعر البيع للمستهلك: من 105 إلى 110 جنيهات حسب جودة التربية والمنطقة.
-
الفراخ البلدي ما زالت تحافظ على إقبال شريحة واسعة من المستهلكين رغم ارتفاع سعرها.
أسعار البيض اليوم الأربعاء 12 نوفمبر 2025
سنوضح عبر الآتي أحدث أسعار كراتين البيض في السوق المصري:
-
كرتونة البيض الأبيض: تتراوح بين 145 و150 جنيهًا للمستهلك.
-
كرتونة البيض الأحمر: من 150 إلى 155 جنيهًا.
-
كرتونة البيض البلدي: سجلت نحو 165 جنيهًا.
-
الزيادة الطفيفة ترجع إلى انخفاض الإنتاج في بعض المزارع مع ارتفاع تكاليف العلف.
العوامل المؤثرة في أسعار الدواجن والبيض
فيما يلي سنوضح أبرز العوامل التي تتحكم في حركة الأسعار بالسوق المحلي:
-
تكلفة الأعلاف التي تشكل 70٪ من تكلفة الإنتاج.
-
درجة الحرارة والتغيرات المناخية التي تؤثر على الإنتاج وجودة التربية.
-
سياسات العرض والتوزيع بين المزارع والتجار.
-
معدلات الطلب المحلي خصوصًا في موسم المدارس والمناسبات.
نصائح للمستهلكين قبل شراء الدواجن والبيض
فيما يأتي سنوضح أهم النصائح التي ينصح بها قبل الشراء:
-
التأكد من تاريخ الذبح أو الإنتاج على العبوة.
-
شراء الفراخ من محال معتمدة أو منافذ وزارة الزراعة.
-
المقارنة بين الأسعار في أكثر من منفذ قبل الشراء.
-
متابعة تحديثات الأسعار عبر منصات الأخبار الموثوقة.
اقرأ أيضًا: أسعار الذهب اليوم في السعودية تحديث شامل للأوقية والجرام 2025
استقرار أسعار الفراخ اليوم في الأسواق المصرية يشير إلى حالة من التوازن النسبي في السوق بعد تقلبات شهدها القطاع خلال الأسابيع الماضية، ومع ذلك تبقى متابعة الأسعار اليومية ضرورية سواء للمستهلك أو التاجر خاصة مع التغيرات المستمرة في أسعار الأعلاف والعرض المحلي.
